화이트데이때 주려고 사탕을 10번 이상 만들었는데 매번 실패했다.
끈적하거나, 녹아내리거나, 향이 나지 않거나, 딱딱하지 않거나..
고민고민하다 가장 잘 하는걸 하는게 낫겠다 싶어
블루베리를 오븐에 구워 농축액을 만들고 그 액으로 컵케익을 만들고
사탕에 사용하려고 사온 딸기가루로 컵케익을 만들고
집에 굴러다니던 생크림에 블루베리 농축액을 넣어 블루베리 크림을 만들고
사탕을 담으려고 했던 컵에는 크림과, 컵케익을 넣어서 숟가락으로 떠먹는 케익을 만들고
쿠키를 만들어 데코를 하고, 그 위에 사탕을 올리고
슈가파우더를 뿌려서 마지막 장식..^^
생각했던, 그리고 사용하려고 했던것과는 전부 반대로 돼서 아쉽긴하지만 준비가 너무 부족해서 어쩔 수 없다. 윽~
다음해에는 더 잘 만들 수 있기를 기약해본다.
LOVELY WHITE DAY ^^
